2013年1月29日 星期二

【分享】女性常春~健康喝咖啡。適量品嘗,享盡咖啡美好!


相信很多人都是每天吃早餐時,都想來一杯咖啡,醒醒腦!
下午茶也好想來一杯,最好再配個甜點慰勞一下自己~

小編尤其是在下午喜歡喝咖啡,提神醒腦、振奮精神
但是你知道什麼時候喝,才是喝的巧又喝的好嗎?以下是小編從網路轉載的文章,與大家分享囉!



 
 

【咖啡就要擺脫女性健康天敵的刻板印象!】文╱Lucia


在美國,女性飲用咖啡就像一日三餐那般自然,或許是對香氣的著迷、或許是受口感的制約,總之,人們對咖啡的情感,可說是既簡單又複雜。在台灣,隨著連鎖咖啡店的風氣漸盛,喝咖啡成了社交生活不可或缺的一環,對女性而言,喝咖啡更是自我放鬆與轉換心情的最佳利器,除非是嚴重酗咖啡,一般來說,大家對咖啡的依賴,其實是迷戀於品嚐咖啡時的美好氣氛。

2013年1月28日 星期一

【食記】台北市-國父紀念館:早午餐~她他小餐館BISTRO TOGETHER



 
「The Love of Good Food! 由味蕾勾起回憶,以美食完成旅行,那年、那事、那人,那些你我和她他, 都曾經共享與獨自擁有的美好回憶與滋味。」
這是在「她他小餐館BISTRO TOGETHER」官方網站上的介紹,於是我們出發來到這邊,嘗試如何在美食中旅行。

她他小餐館的地點不難找,從國父紀念館對面麥當勞的巷子走入只需要大約五分鐘。


 


醒目斗大的TOGETHER招牌
 


2013年1月26日 星期六

【食記】新北市-板橋:甜點~七見櫻堂

一轉進240巷就能看到的七見櫻堂

由網路購物開始,先在師大有了第一家的實體店面的七見櫻堂,終於開了能在店內享用的板新店Dessert Lounge,位置拉到了新北市的新埔站附近,由捷運四號出口出來左轉,就在全家便利商店旁的巷子,身處非商業區的七見櫻堂,在一片漆黑的巷子裡顯得格外明亮,很容易就能找到。

一進門口就是兩個冰櫃,裡頭有七見櫻堂得意的巧克力及布朗尼,還有其他甜點(太害羞了錯失拍照機會,扼腕!)一樓擺了一小桌,可供兩個人坐,但要用餐建議還是往二樓走,比較私密,空間也比較大。
 

卡在一個晚餐前的時間,但又不甘願只吃一種甜點,所以點了小盤餐,先在網路上做過功課所以早就打定主意要吃八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕,再加上香蕉起司塔、羅勒鮭魚鹹泡芙,但香蕉起司塔不巧賣完了,於是請老闆推薦點了冰火布朗尼,加上單人壺夜櫻(原價120元,搭配套餐可以折20)



小盤餐:左起八重茶宴抹茶黑巧克力蛋糕、冰火布朗尼、羅勒鮭魚鹹泡芙,上方單人壺夜宴,總價280元。
 

點完餐後餐點很快就上來了,先從冰火布朗尼下手,每次只要吃有冰淇淋的點心都會讓我很緊張,好怕冰淇淋很快就融化了,拍完照後馬上切下一口送入嘴裡,布朗尼口感濃厚,可能是冰淇淋的口感較一般爽口、以及兩者之間的溫度差,搭配起來竟然不覺得膩口,讓我更意外的是布朗尼的甜度雖然不低,卻不是死甜,很多甜點都只是求甜,吃下去只會讓頭皮發麻。吃完冰火布朗尼後稍做休息,先吃蘿勒鮭魚鹹泡芙轉換口味,雖然七見櫻堂以甜點著名,但鹹點也是有一定水準,從泡芙端上盤到我吃之間有一小段時間,但泡芙入口不軟爛,鮭魚、番茄加起司餡的組合根本就是無可匹敵,完全被收買,唯一可惜的就是鮭魚餡不夠多,對於愛吃鮭魚的我來說很不夠啊。
 

夜櫻(綠茶、櫻花、玫瑰)  單人壺120  雙人壺180

原先在點餐時想要點熱拿鐵,但老闆建議茶類比較能搭配甜點,後來覺得還好有聽老闆的話,夜櫻入口的味道清淡,泡久了玫瑰味越趨明顯,害怕玫瑰味的我也能接受,搭配甜點相當合適。

2013年1月20日 星期日

【食記】台北市-大安區:下午茶~L'OCCITANE Café

在網路上看到去年12月才剛在台灣開幕的L'OCCITANE Café,非常訝異販售各式美妝保養產品、以護手霜文明的歐舒丹竟然也跨足餐飲業,非常好奇究竟會是怎麼樣子的餐廳!仔細一查,才知道L'OCCITANE Café在俄羅斯、日本、巴西都已經有餐廳營運了,而台灣則成為全球第四家分店。或許在這間餐廳可以吃到玫瑰或薰衣草口味的餐點,或許餐後服務生提供完擦手紙巾後會再送上護手霜作為結尾,我帶著天馬行空的想像力出發這家餐廳。

 

L'OCCITANE Café地點非常好找,店面非常顯眼,從捷運國父紀念館站出來,走幾步路就可以到達,建議大家可以搭乘大眾交通工具前往,既環保,又不會為了停車煩惱而壞了好心情。

 

由於不開放訂位的,雖然和朋友約七點,但提早半小時前往,或許可以先排隊,踏入門內,可以看到和body shopskin food等一樣販售美妝保養產品的店類似,差別在於它採用挑高的設計,給人更自由的感覺,香味自然不嗆鼻。

 

或許是周間晚上的緣故,六點半時店內仍有空位,心情頓時輕鬆不少,到的早,就先在前面晃晃,東摸摸西摸摸,看看究竟打著普羅旺斯名號的品牌是什麼樣子,時間好容易就打發了。

 

朋友來了,穿過區隔店面與餐廳的小門,好像來到另一個小世界,空間算不上大,可以一目了然,但坐下後,發現個個座位間的距離還算寬敞舒適,約估可以容納60人。




觀察店內風格,非常有外國的氛圍,據其他網友的說法應該是屬於「南法鄉村」風格吧,有開放式的廚房,可以看到廚師準備餐點的的樣子,屋頂與前半部店面一樣採挑高設計,整體以鵝黃色為主、地板則是淡橘色的地磚,上方的燈具非常高雅,整個餐廳好像是電影裡面會出現的場景,桌上餐巾紙擺設則是水彩畫一般,很有藝術氣息。雖然整體感覺很好,但由於空間不大,如果人多的話有可能會稍微吵雜了一點,加上有用餐時間限制,可能不會是個適合念書、思考的咖啡店。

2013年1月15日 星期二

冬季雪靴保養密技part.2-鞋子穿髒後

上一篇新鞋寶貝法都看到了嗎? 萬一已經髒了怎麼辦??
沒關係!!
接著小編介紹的密技可以讓心愛的鞋鞋整形回春喔!!

準備道具 : 軟毛刷,中性二合一洗髮精,海棉,防潑水劑 (照片中是用全套UGG保養工具,當然有心要當保養達人的也是可以整套購買~~)

首先在做鞋子清潔時,為了清潔方便,水水記得把新鞋當時所附的楦頭鞋撐和筒身的支撐紙板塞進鞋內。要是不小心丟了,可能要多塞些報紙把整雙鞋子撐起來喔。

1. 先以軟毛刷把鞋子表面毛皮下累積的灰塵,泥土或其他髒污都刷乾淨。



2. 用海棉沾清水輕輕擦拭表面,直到把整個鞋面都沾濕。


2013年1月14日 星期一

【食記】台北市-大安區:早午餐~方糖咖啡館

 在假期的最後一天悠閒地吃頓好的早餐,犒賞自己一週來的辛勞,也為即將到來的新的禮拜做準備,但要做好一頓豐盛的早午餐可不容易,今天就讓自己輕鬆點,於是來到位於大安區的方糖咖啡館。

相對於外面的陰雨綿綿,一推開方糖咖啡館的門就感受到溫暖的氣息,室內的空間以黃光為主調,給人一種慵懶的感覺。

方糖咖啡館賣的餐點就是很基本的早午餐,一向很沒哏的我選了最常吃的班尼迪克蛋,搭配熱咖啡,同行的友人則都點了煎鍋蛋糕早午餐。

我們選擇飲料先上,我平常習慣喝黑咖啡,就是喜歡黑咖啡苦味後的微甘,但方糖咖啡館的黑咖啡似乎偏苦了一點,後來還是加了牛奶才能入口。
 

餐點的部分我很喜歡,厚切火腿滿福培根班尼迪克蛋表現很好,蛋黃切開後很漂亮地呈現流動的狀態,搭配煎得恰到好處的火腿及表面酥脆內裡柔軟的麵包,一口吃下去非常滿足,配菜的部份似乎是每天更換,今天的玉米洋蔥佐紅酒醋清爽開胃,吃完一份還意猶未盡,至於薯塊的部分調味好像偏淡,但入口的感覺鬆軟,整份餐點吃完會有飽足感,雖然咖啡的口味較不得我意,但以整體價格來說算是中上的水準。
 

朋友點的煎鍋蛋糕早午餐,不像班尼迪克蛋是整個配好的,只有飲料可以自己選擇,隸屬於美式經典早午餐的煎鍋蛋糕早午餐可以選擇馬鈴薯跟蛋的料理方式,相對起來更客制化,份量的部分看起來也比班尼迪克蛋多了一些,光是吃完煎鍋蛋糕就是不容易的事,如果是食量大的人比較建議這個選項,雖然我沒有吃,但看小胃口的朋友也忍不住吃光,想必味道有一定水準。



方糖咖啡館裡頭的陳列有種很鄉村懷舊的感覺,像是這種立燈及餐櫥,三兩好友或多人聚餐都適合,今天就看到除了朋友聚餐外,滿多家庭也來吃早午餐的。雖然一開始訂位時有提醒用餐時間兩個小時,但我們去的時候不到滿座,因此雖然用餐超過兩個小時,店員也沒有過來趕人,並且會不時加水,不過於熱情但也不冷淡,是很剛好的服務。

2013年1月13日 星期日

冬季雪靴保養密技part.1-新鞋入手後

冬天到了水水應該都有買可愛的雪靴吧~小編也買了一雙在寒流來時穿。搭起來保暖又可愛,超讚的啦!!
不過這種鞋子其實很難照顧,要是不小心遇到下雨踩到泥巴,那真的會心很痛。
先分享給大家新鞋入手的保養方式
1. 雪靴買來後先噴防水噴霧,市面上很多可以挑,買麂皮適用的就可以了。噴了之後對後續的清楚保養都很方便



基本上噴了防水劑後其實就不太容易被髒水或泥巴弄髒皮面,只要水一沖,就可以看到神奇的防潑水效果,不過水水要記得每隔1~2周重噴一下。以維持最好的防護。

2. 不穿時記得收在陰涼處或太陽照不到的地方喔!!因為陽光中的紫外線可能會加速皮革老化,嚴重還會讓表皮脫皮碎裂,所以不要放太陽下晒喔。另外在儲放時順便在鞋內塞吸水紙或衛生紙,讓鞋內保持乾燥。這樣毛毛才會澎又暖。



如果是高筒,可以隨手拿過期雜誌捲起來塞進去,可以吸水又定型。
這樣子就可以減少很多後續清潔的問題了,可以每次都像穿新鞋一樣喔!!

2013年1月8日 星期二

Rain makes everything better......at least.....for me.....

相信真的喜歡下雨天的人應該不太多,隨便也可以說出一些討厭的理由。衣服鞋子會溼、要帶傘要穿雨衣、傘又會弄丟帶而淋的一身溼.........更不用說突如其來的一場陣雨,更是常常弄得許多人狼狽不堪。
但是要是我問你喜不喜歡雨聲,應該大部份的人都喜歡吧!

記得,有次遇到下午的一場陣雨,就坐在咖啡廳內等雨停。望者窗外的雨景,聽者滴滴答答的雨聲,大概是因為那裡也去不了,突然心理覺得很寧靜,覺得浮燥的心情沉澱下來,思續也清析不少.........看者窗外的街道和過往的行人車子,覺得好像整個城市都被洗乾淨了,有一股清新的氣息彌漫在空氣中。
那次以後,我常常會在下雨天,到可以避雨的地方看雨景,聽雨聲。有時候就是什麼也不想,讓腦袋放空。我覺得滴滴答答的雨聲有一股神奇的魔力可以很快進入冥想的境介..........
有個有趣的網站和大家分享



是不是很有下雨天的fu呢!!!
一連進去就看到玻璃窗上的水低一直流下,有時候的音樂是小雨,有時候是雷陣雨...........開這電腦視窗,就可以感受到那份情境。
蠻有意思的呦!!

2013年1月4日 星期五

[轉錄] Smile魔術師 , 那把弄丟了的雨傘~

對你意義非凡的雨傘,
你卻把它弄丟了,如果我是那把雨傘,我會後悔跟了你!

熱。

熱過頭,大雷雨後的都市午後,柏油路濕潤的味道,混著無奈的氣息。

下了都市巴士,有一個男人全身穿的黑漆漆的,滿臉鬍渣,十足頹廢的模樣。

他站在站牌附近,發呆似地想著什麼。
 


原來,他不見了一把傘。

其實也不過是把微不足道的黑色木把,傘骨大約七十公分的稍大男用雨傘。

但是對他來說意義不同。他想不起來自己是在哪裡弄掉的,有可能坐公車前就弄掉了,


2013年1月2日 星期三

【通勤傘】挑戰超輕量,輕鬆出門、俐落無負擔 !

有那麼樣的一個早晨,下著大雨,

顛著腳下床,唉呀!! 地板那樣的冰冷,縮著身子,

想著馬上要準備好,出門搭車,

順手抓了把傘,照了照鏡子,對自己說聲今天也要加油!!

 

這應該是每位通勤族的心聲吧,

設計這把通勤傘,考量到通勤族搭車、出門時的心情,

 



坐上車,托著托著一把傘,總覺得多帶了一樣東西,

不自覺的厭煩就浮上心頭,

搭完車還忘了拿,不就更是壞了心情,