2013年9月3日 星期二

【食記】 台北市‧大安區:永康街商圈可愛好吃的法式甜品─品悅糖 La Douceur


 不管是出社會的小上班族女孩或是大學女生,
生活上難免遇到比較忙碌或壓力大的時候,
濂濂小編在這種時候,最喜歡找最愛的妹妹一起吃個甜點了!


這家位於永康街與金華街交口附近的品悅糖,
早已經是名聞遐邇的法式甜品專賣店,
濂濂小編已經看過不少愛好甜食的朋友去過,
今天終於換我來品嘗啦!

門口這個可愛的小女孩是他們家的代言人喔!
看到不少前來品嘗的客人都會跟她拍照留念。

一進門之後馬上就被蛋糕櫃裡琳瑯滿目的小蛋糕們深深吸引,
小蛋糕的價格在150元到180元之間,
旁邊還有各種口味的馬卡龍,
由於當於店內人潮眾多就沒有拍到馬卡龍了,

背面則有一整櫃的法式小點餅乾等,
單價從20~100元不等,可以組合成為禮盒。
這裡的消費方式是先在蛋糕櫃選好蛋糕之後,
到櫃檯點飲料,然後就到店內找座位,最後離開前在結帳。
小編跟妹妹去的當天服務員的態度不是很好喔,
第一次去的我們不知道消費方式,
妹妹詢問店員,店員的反應一臉就是「怎麼連這個都不知道」,
搞得我妹到離開前還是非常不開心!~”~

店內裝潢是白色藍色為主,
白牆、白桌子、白椅子,配上藍色椅墊,
最可愛的是一顆顆馬卡龍顏色的抱枕,
與店內主打的馬卡龍互相輝映。

也有一般小包廂感覺的四人坐喔!
如果跟好姊妹四個人一起做這樣很剛好,也很適合天南地北的聊!

很快的店員送上了我們的蛋糕,

1.克勞蒂 NT$ 170

以法國頂級72%巧克力,以簡約的風格搭配巧克力布朗尼蛋糕,濃郁的巧克力口感讓人有ˋ蓊貝愛人雙手環抱幸福無比的溫暖感受,中間搭配玫瑰覆盆子果泥中和巧克力的甜膩,也藉由微微的酸味帶出巧克力的獨特風味。嗜吃巧克力的你一定不可以錯過。(文字描述轉自官網)


 當天因為是周末晚上的關係,很多聽朋友說好吃的都賣完了,
看到這個巧克力的小說應該是最保險的吧!
但小編對這個其實沒有很滿意耶,
雖然巧克力的味道真的很不錯,
不過內餡的布朗尼太濕了口感比較不好,



中間的玫瑰覆盆子果醬單吃風味不錯,
不過配上巧克力之後感覺沒有想像中搭,
不過直得一提的外層本來以為是榛果或是杏仁果之類的顆粒,
結果發現好像都不是耶,是像米香的東西,
吃起來也很香喔!

2.檸檬泡芙塔 NT$ 150
法式甜點代表之物,看似簡單,卻又令人著迷。
採用台灣新鮮檸檬,將簡單的檸檬、蛋、糖以低溫煮成醬,飽有檸檬的香氣卻又不帶苦澀。泡芙注入了更輕盈的檸檬奶餡,我們保有傳統的風味,更增加了豐富的口感。(擷取自官網)


當天最滿意的蛋糕!
小編對檸檬沒有特別的愛,看外觀很可愛想說吃吃看,
結果意外的好吃呢!
泡芙的部分外酥裡面包著檸檬奶油餡,
淡淡的檸檬香與濃郁的奶油味,搭配的非常好。


最有特色的就是連結泡芙與塔的檸檬餡!
真的不要小看這個,是小編吃過最好吃的檸檬餡了!

檸檬的酸與糖的比例搭配的非常完美,
因為這個料的關係讓整個塔與泡芙的搭配變得不會膩,
一口接一口讓我們很滿意!

店裡面牆上還有這樣法式風情的插畫,
只有在可愛的法國國旗上著色,



對於整體店面的裝潢完全不會搶戲,
但卻又畫龍點睛的提升整體的感覺, 
有別於一般少女風格的小店,沒有了粉紅與蕾絲、蝴蝶結等裝飾,


多了些許童趣,照樣讓台北女生們為之瘋狂。




總結來說小編還是對於這家店很滿意呢!
單就蛋糕而言,精緻度讓人非常滿意,
下次如果有機會再來希望能品嘗到它們的招牌,像是焦糖蘋果酥等等~
然後偷偷許願希望有人以後可以買這家的生日蛋糕給我!
之前想買結果當天跑來發現要前三天預訂真是扼腕!



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店舖資訊:

品悅糖法式甜品 La Douceur

金華店:台北市大安區金華街223號1樓
電話:02-3322-2833
營業時間:13:00~21:00(週末假日營業至10:00)
平均消費:NT$ 350 (本次小編消費NT$ 352)

大安店: 台北市大安路一段169巷6 號
02-23252396

營業時間: 周日~周四 11:30~21:00
周五~周六 11:30~22:00


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