
相信大家都對米塔這個品牌不陌生吧?

這兩年軟式、湯種風格的麵包大軍突起,擠下許多傳統口味的店,米塔就是其中一枚頗引人注意的新星,一開始先以【米塔手感烘焙】竄起,而後漸漸拓展成較特別的店連店形式(麵包店+義麵店)同品牌系列店鋪:1F+2F或是轉角三角窗(左面+右面)是目前米塔的店面形式,就街道上吸引路人眼光的效果很不錯,即使不認識這個牌子,第一次看到也會覺得有點份量,進而留下印象。


米塔義式廚房以台灣接受度較高的義大利麵、燉飯為主,搭配幾項美式輕食及酒精飲料,仔細看一下菜單就會發現,其實幾乎都是大眾接受度最高的安全牌。
也許只有新人氣菜色【煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵】是比較特別一點,但這也是從去年紅到現在的肉類新選項,西餐廳及火鍋店在設計菜色上對鴨肉的其實越來越主打,煙燻或油封的鴨胸、鴨腿、櫻桃鴨都是越來越常見的主餐菜色。
