相信大家都對米塔這個品牌不陌生吧?
這兩年軟式、湯種風格的麵包大軍突起，擠下許多傳統口味的店，米塔就是其中一枚頗引人注意的新星，一開始先以【米塔手感烘焙】竄起，而後漸漸拓展成較特別的店連店形式(麵包店+義麵店)同品牌系列店鋪:1F+2F或是轉角三角窗(左面+右面)是目前米塔的店面形式，就街道上吸引路人眼光的效果很不錯，即使不認識這個牌子，第一次看到也會覺得有點份量，進而留下印象。
手感烘培的麵包我買過幾次，覺得味道跟口感還不錯，是以中價位麵包來說有達到不錯水準的(之後再找篇作介紹)。所以它開始開餐廳時也引起了我和朋友的興趣。今天晚上因為要去看電影，電影院離這裡滿近的，討論後決定一起去嚐個鮮!
米塔義式廚房以台灣接受度較高的義大利麵、燉飯為主，搭配幾項美式輕食及酒精飲料，仔細看一下菜單就會發現，其實幾乎都是大眾接受度最高的安全牌。
也許只有新人氣菜色【煙燻嫩鴨胸佐蒜味義大利麵】是比較特別一點，但這也是從去年紅到現在的肉類新選項，西餐廳及火鍋店在設計菜色上對鴨肉的其實越來越主打，煙燻或油封的鴨胸、鴨腿、櫻桃鴨都是越來越常見的主餐菜色。
一樓左邊就是米塔義式廚房的入口，位置就是在以前的平價日式料理-鮮定食，其實有點不解為什麼這家鮮定食關了(這家是我覺得CP值頗高的店)，也許是因為附近這幾年撤回的日商太多了?! 以前生意好好呢。
往二樓走上去的裝潢，有吊燈及營造氣氛畫作的壁貼~漸漸可以感受到進了另一個國度
其實常來這裡用餐的客人應該會發現，米塔的格局是沿用以前鮮定食的設計，甚至有些隔間是和式的坐法
(義式餐廳脫鞋跪坐好妙!)，所以我走進來一點也不感覺陌生…
買好電影票後還逛了逛百貨公司，我們大約9點才進到餐廳，人聲鼎沸仍將近9成滿，服務生告知10點打烊確認後我們才入座。
今晚用餐的位置是我喜歡的窗邊，可以小小欣賞一下中山區周邊的繁華夜景
菜單將義大利麵口味分為簡單明瞭的四大系列，另外還有焗烤及燉飯等
套餐+$68即可有以下附餐:麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料，項目多滿划算的! 很容易就吸引人加點~
一開始送上的水，我和朋友都是第一次看到加番茄的，裡面也有常見的檸檬片
喝了之後跟一般檸檬水沒什麼不一樣，應該是為了美觀吧，的確是有比較亮眼加分!
有提醒服務生先送上的附餐飲料: 冰桔茶與我的冰咖啡
【冰桔茶】朋友覺得OK正常，就是一般柳橙汁飲料加上鮮桔子的感覺
【冰咖啡】我覺得很不錯!雖然糖、奶都是已經加好的，但味道適中香濃不過甜
奶和咖啡也有分層未先攪拌過，以平價餐點的附餐飲料來說，值得加分。
【沙拉】蔬菜的表現上都還新鮮，醬料也不錯，簡單點綴一下。
【麵包】據了解麵包的部分會每日不同(可能依隔壁麵包部備料而彈性調整)
今天我們吃到的是賣相不佳的奶油餐包，麵包體本身沒什麼口感，內餡是沙沙質地的甜奶油，有點像加了奶酥，我們兩個人都覺得麵包不難吃，但和餐點很不搭，如果沒買過他們麵包，對印象是滿扣分的。
【義式南瓜濃湯】一點點的微酸，多喝兩口可以感覺到其他果物的味道，推敲是紅蘿蔔的風味。
【奶油蔬菜濃湯】濃郁度適中，一口接一口就把它喝完了，還不錯都不會覺得膩。
朋友點的【菠菜鴨胸燉飯】$218鴨胸肉滿嫩的，帶有濃濃煙燻味，上頭還灑了一些起司條、碎巴西里、蒜酥
燉飯的部分是清爽的，口味不錯，裡面除了菠菜還有洋蔥、高麗菜等。
但米飯的部份我們較不滿意，米粒很軟、口感有點像吃泰國米一咬就斷，總覺得很怪。
我點的【蒜味小牛蛤蠣義大利麵】$198也許是今天有點小熱，兩個人都點了冰飲，義麵、燉飯也都選擇清爽的較不膩口(笑)。
麵條的軟硬度掌握很不錯!不會太軟~微Q有吸收湯汁。蛤蠣(六顆)飽滿度較不平均，但也沒有吃到腥味感。
牛肉片是調味且醃製過的感覺，滑嫩但比較像是燴飯裡會有的，而且只有兩片顯得誠意不足耶，真的是小牛 囧”
以蒜味清炒類型來說，口味有點太清淡。
甜點的部分我們選擇: 【香醇奶酪】和【焦糖烤布蕾】
兩者都是香醇而濃郁，雖然很飽我們還是把甜點嗑光了~
以只+$68的附餐甜點來說，表現是讓人驚喜的!
稍微參觀了周圍的裝潢，發現這可愛的小鳥及鐵製鳥籠擺飾
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●再回訪指數:78分
●店面風格為歐式風格，當然還是有加上滿多西洋元素的裝潢囉!
個人覺得沒有很明確突顯義大利的感覺，就像他們的餐點一樣，表現不錯，但是有一點揉合台式風格的，以讓大眾接受度高些。
(如果是喜歡純正傳統義式料理的朋友們可能比較不會喜愛)
●其實可以感受到米塔除了料理上的用心，也蠻注重視覺美感的，常運用巴西里、小番茄及橄欖作色彩搭配，豐富料理畫面。以同價位的餐廳來說，裝潢也蠻用心的，是平價+氣氛的好選擇。
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●店家資訊:
Mita Pasta米塔義式廚房平價優惠的義式料理(義大利麵、焗烤、排餐、精緻甜點)
套餐+$68(麵包、湯品、沙拉、甜點、飲料)
備註：10%服務費/低消NT98元
Mita Pasta米塔義式廚房FACEBOOK
米塔義式廚房店鋪資訊:
凱撒廚房/Tel:02-2311-8678
Add:台北市忠孝西路一段38號B1(台北車站凱撒地下街)
大直廚房/Tel:02-2532-3918
Add:台北市中山區大直街66號(實踐大學)
新店廚房/Tel:02-8911-3888
Add:新北市新店區民權路40號(大坪林捷運站)
長安廚房/Tel:02-2515-7628
Add:台北市長安東路二段81號(伊通街口)
南京廚房/Tel:02-2562-2518 【本次用餐店鋪】
Add:台北市南京東路一段24號2F(天津街口)
營業時間：周日~周四AM11:30~22:00/週五、周六AM11:30~23:00
政大廚房/Tel:02-2937-5555
Add:台北市文山區萬壽路2號2-3樓(政治大學正門口)
安居廚房/Tel:02-2733-1378
Add:台北市安居街36號1樓(近捷運六張犁)
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