在假期的最後一天悠閒地吃頓好的早餐，犒賞自己一週來的辛勞，也為即將到來的新的禮拜做準備，但要做好一頓豐盛的早午餐可不容易，今天就讓自己輕鬆點，於是來到位於大安區的方糖咖啡館。
相對於外面的陰雨綿綿，一推開方糖咖啡館的門就感受到溫暖的氣息，室內的空間以黃光為主調，給人一種慵懶的感覺。
方糖咖啡館賣的餐點就是很基本的早午餐，一向很沒哏的我選了最常吃的班尼迪克蛋，搭配熱咖啡，同行的友人則都點了煎鍋蛋糕早午餐。
我們選擇飲料先上，我平常習慣喝黑咖啡，就是喜歡黑咖啡苦味後的微甘，但方糖咖啡館的黑咖啡似乎偏苦了一點，後來還是加了牛奶才能入口。
餐點的部分我很喜歡，厚切火腿滿福培根班尼迪克蛋表現很好，蛋黃切開後很漂亮地呈現流動的狀態，搭配煎得恰到好處的火腿及表面酥脆內裡柔軟的麵包，一口吃下去非常滿足，配菜的部份似乎是每天更換，今天的玉米洋蔥佐紅酒醋清爽開胃，吃完一份還意猶未盡，至於薯塊的部分調味好像偏淡，但入口的感覺鬆軟，整份餐點吃完會有飽足感，雖然咖啡的口味較不得我意，但以整體價格來說算是中上的水準。
朋友點的煎鍋蛋糕早午餐，不像班尼迪克蛋是整個配好的，只有飲料可以自己選擇，隸屬於美式經典早午餐的煎鍋蛋糕早午餐可以選擇馬鈴薯跟蛋的料理方式，相對起來更客制化，份量的部分看起來也比班尼迪克蛋多了一些，光是吃完煎鍋蛋糕就是不容易的事，如果是食量大的人比較建議這個選項，雖然我沒有吃，但看小胃口的朋友也忍不住吃光，想必味道有一定水準。
方糖咖啡館裡頭的陳列有種很鄉村懷舊的感覺，像是這種立燈及餐櫥，三兩好友或多人聚餐都適合，今天就看到除了朋友聚餐外，滿多家庭也來吃早午餐的。雖然一開始訂位時有提醒用餐時間兩個小時，但我們去的時候不到滿座，因此雖然用餐超過兩個小時，店員也沒有過來趕人，並且會不時加水，不過於熱情但也不冷淡，是很剛好的服務。
也想度過一個悠閒的早晨嗎？那就來方糖吧！
店家資訊：方糖咖啡館
地址： 106台北市大安區仁愛路四段406-1號
電話：02 2709 9960
服務時間：
週一~週五 9:00 am~11:00 pm
週六~週日 8:00am~10:00 pm
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