以前我們對於去台南玩的印象基本上都是：
逛古蹟、吃小吃、安平、花園夜市
但現在，來台南遊玩，你有更多新選擇！
最近這兩三年來台南出現了一股新勢力
起源於一群文創工作者以及台南某知名科技業董娘創立的基金會
他們收購並重建台南市區以往人們覺得很有歷史價值但不太起眼的老房子
除了修繕外觀保留住原本歷史的特色之外，並加進了藝術的成分。
就成了現在台南市最夯的「老屋新力」系列的餐廳或藝廊
目的是為了建設台南是成為更有特色之文化之都。
水濂濂小編雖然是道道地地的台南人
但現在台南景點如雨後春筍般不斷冒出來根本玩都玩不完
今天要來跟大家介紹小編最近帶朋友來台南時拜訪的「PIANO PIANO慢慢來咖啡」
這家餐廳位於台南市傳統賣舶來品店聚集的中正路沙卡里巴商圈
在友愛街非常小的巷子裡，老實說並不好找
外觀看起來是兩層樓的平房，一樓是咖啡廳，二樓是設計相關的工作室不開放
我們是當天早上9點到的，店正好剛開
老闆引導我們到沙發區，旁邊有不少位子都已經被預訂走了
裡面大概有30個座位，布置得很簡單
從我坐的位子拍到門口，右手邊是近來的門，左手邊就是工作吧台
可以看到往樓上的樓梯是禁止顧客上去的
我們坐的沙發區已經有別的顧客來了就不方便打擾人家了
隔壁的座位區也是簡簡單單的擺設
右手邊的透明玻璃門推出去是石子階梯通往廁所
還有一個美麗的窗戶，坐在那裡自然就成了一幅風景
這次很粗心的忘記拍菜單了，早午餐供應到11:30
每份180元，菜單隨季節變換，在台南算是價位比較高的早午餐
11:30之後到17:00供應鬆餅($120)與三明治($100)等輕食
飲料則有咖啡、熱可可，以及花果茶，價格在$120~$140元之間
早午餐有附贈120元以內的飲料，超過補差額
首先來的是前菜三片柳丁
台南的柳丁好吃是出名的，他們有先處理過所以吃起來不會很狼狽
再來上的是濃湯，是用馬克杯裝，友人一喝馬上就說：「欸，是甜的耶！」
比起大餐廳到地的西式濃湯，這裡真的味道比較在地化一些。
這裡上菜的速度不快，可以讓你慢慢享受環境的氛圍並與好友聊天
過了些許主餐終於來了，我選擇的吐司抹醬是奶油起司
上菜之後才恍然大悟原來就是cream cheese
友人點的莓類果醬可以來比較可口
左上是沙拉，配著又上的沙拉醬汁，吃起來有濃濃的培根味很特別
下方的薯餅與臘腸是要沾著左下一小坨番茄醬吃的
水煮蛋呢，服務生則是推薦我們配著桌上的嚴與黑胡椒吃
很可愛的設計吧！長得就像水煮蛋，拿來配水煮蛋！
他們家的水煮蛋是沒有煮到全熟的，中間的蛋黃還有一點滑溜滑溜的
吃起來不會很乾很難下嚥，很合我的胃口。
飯後服務生送上了我的飲料熱可可
很可愛的愛心拉花，看了心情很愉快
他們家的熱可可牛奶味比起一般的還有濃許多
在冬天早晨喝起來格外溫暖舒服。
在繁忙的都市生活，我們很習慣了都市的燈紅酒綠車水馬龍的生活
台南最近的都市建設定位越來越清晰
不是與各方競爭前衛，而是守成目前既有的古老特色，並且將其發揚光大
將古老文化搭配上藝術，賦予老房屋新的生命，與更多人分享
下次來台南時，除了夜市與傳統小吃外，也可以走走新台南新路線
海安路、正興街、神農街一帶，會帶給你不同的視覺藝術享受！
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●店舖資訊:
PIANO PIANO 慢慢來咖啡
"piano,piano"是義大利文"慢慢來"的意思。而在音樂術語裡，"piano"為"小聲"。PIANO,PIANO以小巷裡的老屋加入現代感的設計，營造悠閒舒適的空間，希望讓忙碌的人們不用到郊外也能感受暫時遠離塵囂的放鬆氛圍。歡迎來PIANO,PIANO放慢、放空。
PIANO PIANO 慢慢來咖啡FACEBOOK
地址：700台南市中西區府前路一段342巷19號
電話：06-2227579
營業時間：9:00-17:00 週二公休
平均消費：$180 (只收現金)
無線網路：有
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