座落於民生社區的-日光大道健康廚坊(Sonnentor Café)，是一家集合了歐式烘焙、本土樂活、慢食、有機、健康、無毒、手作、藝術、分享等”幸福關鍵字的一家店。對於追求純粹、健康的現代人來說，真的是充滿了吸引力。(圖:民生店)
以前常經過他們的麵包店(民生店)就被他們樸實充滿存在感的木質大門設計所吸引，也拿了可愛的名片作收藏。(圖:民生店)
今天終於有機會一訪，是因為朋友在這裡辦藝術聯展，所以相約看展並小敘一下。下了班趕到民生社區也有些晚了，氣溫也一路從白天的悶熱一下子降溫，還下起了小雨…(圖:民生店)
左邊有簡單的座位，右邊則是麵包店的部分。這裡也會展出部分藝術作品。(圖:民生店)
風吹來冷颼颼的，撐著傘小跑步到店裡，整個覺得裡面好溫暖啊!雖然差不多客滿，但大家都是輕鬆閒適的聊著天，就是會讓人想進去的好氣氛!店員也貼心的出來招呼我們置傘入座~ (圖:富錦店)
門口擺放著一些相關藝文資訊的DM，有注意到嗎? 底座是很有巧思跟環保概念的紙盒(蛋盒或是奇異果盒!?)
(圖:富錦店)
【相互依存】作者: 陳品菡
複合媒材 因為到的時間已經有點晚，一陣討論點完餐後，便開始參觀店內展覽及環境 (圖:富錦店)
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●這次展覽的主題是「動物園的故事」，在民生店及富錦店皆有展區
【The Zoo Story — Edward Albee 1958】
你跟我一樣，都只是 1 隻動物
在美國荒謬主義劇作家愛德華‧阿爾比的代表作「動物園的故事」裡，他說自己去動物園是為了深刻觀察人與動物之間的生存方式，他發現所有動物都是隔開的，而人與動物也是如此…….於是我們發現，阿爾比想談的並不是「動物」，他在意的是其實是現代人之間日趨疏離的社會關係。
事實上，許多藝術家也有相同的「動物情結」。例如，薩爾瓦多‧達利（Salvador Dalí）的飛虎、長腿大象，是一場關於潛意識的拼圖遊戲；馬克‧夏卡爾（MarcChagall）的牛、羊、公雞，是藝術家的鄉愁與童年記憶。豎立在東京六本木之丘的巨型雕塑作品「媽媽（Maman）」，法裔藝術家露易絲．布爾喬亞（Louise Bourgeois）透過懷孕的母蜘蛛，重新詮釋蜘蛛以往較負面刻板印象，蜘蛛也可以是勇敢、靈敏、盡責的象徵，它不只盡責保護腹中的卵，同時反映出她的母親辛勞紡紗的形象。英國前衛藝術家達米恩·赫斯特（Damien Hirst）則用18英呎的虎鯊標本「生者對死者無動於衷（ThePhysical Impossibility of Death in the Mind of Someone Living）」，討論生命與物質之間的距離。
【家族旅行】作者: 杜建衡
模型、鐵、壓克力彩
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●參展藝術家:
StephanieChambers、江口健太郎
呂浩元、吳長蓉、吳權倫、杜建衡、松田修、林欣琦、涂毓修、陳佑而、陳品菡、陳盈均、陳 雲、黃鈺軒、廖哲頤、劉宗榮、劉彥均 、劉哲榮、蔡宗霖、顏 夏 等。20位藝術家，共同建構了一座沒有柵欄的動物園。
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FRP玻璃纖維
【Bobcat】左 作者: 陳佑而
雕塑、生漆
個人覺得「動物園的故事」這個主題滿好、也滿大膽的。因為是在餐廳，而且是一個非素食的餐廳裡，去探討我們的伙伴甚至是盤中飧，不只是看，也同時讓我們動動腦、動動心，去互動、去反思我們與其他生命之間的鏈結是否有了問號?
【他們不該只是肉】作者:劉宗榮
油彩、畫布
其中民生店有幅作品也引起客人討論，但店裡的回應讓我覺得”好棒”畢竟在台灣有勇氣這樣做的店不多!那幅作品是個巨大的雞頭《牠們不該只是肉》作者:劉宗榮2012│260×162cm│油畫客人留言: “「"粉紅雞頭"真夠震撼！強烈到令常客我,美食當前食不下燕..........」”
而這是總經理黃禹銘 先生的回應:”我尊重每位顧客朋友的意見，可是我還是會堅持我的想法！巨大而神聖的雞頭，提醒了我們自身的渺小，萬物理當平等，人類真的應該學會再謙卑一點.......而色彩斑斕、血肉模糊的小豬屍體，則突顯了美食背後，有太多太多明明存在，我們卻選擇不願面對、不願知道、也不願相信的真相。謝謝藝術家們，讓我有機會看到不一樣的世界！”
我想，如此有開放態度的一家店，能接受更多新的東西、新的創意與觀念，一定也較容易有不一樣的氣象吧!在粉絲頁上也獲得了大家的肯定與正面回應，相信店家也是滿欣慰的(笑)。
富錦店內也同時販售許多生活器具好物
店內的家具都是走簡約的質感路線，柔中帶剛、剛中帶柔，即使有設計感也持續散發溫暖的感覺 。
很喜歡這樣的複合式餐廳，除了提供美好的餐點與服務，同時也可以讓大家接觸到其他領域的事物，培養美感、多認識不同文化，也或許有學習與啟發，難怪歐美風行已久，近年台灣人對這類的餐廳接受度也越來越高，越開越多呢!
其實民生店與富錦店很近，在其中一家店用完餐，再散步過去參觀另一家也很輕鬆!
在民生社區有很多充滿設計感的溫馨小店，等著大家去發現
透過搭配將藝術與裝潢，交織出溫暖的空間。
一次的散步、一次的偶然經過，也許就遇見那屬於你的小小空間，這裡是一個很適合漫步小探險的社區。
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